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Etiqueta: Michael Pollan

Resumen del libro Como cambiar tu mente por Michael Pollan How to Change Your Mind

Resumen del libro Como cambiar tu mente por Michael Pollan How to Change Your Mind

Resumen corto/Sinópsis: Cómo cambiar tu mente (2018) es un relato fascinante del viaje de un hombre por el mundo de las drogas psicodélicas. El autor Michael Pollan lleva a los lectores a un viaje mientras descubre  los aspectos positivos de las drogas psicodélicas, como los efectos curativos y restauradores que pueden tener en las personas que sufren de depresión y adicción.  ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es un autor y periodista que fue nombrado una de las “100 personas…

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Resumen del libro This Is Your Mind on Plants por Michael Pollan

Resumen del libro This Is Your Mind on Plants por Michael Pollan

Resumen corto/Sinópsis: This Is Your Mind on Plants nos presenta los resultados de la investigación de Michael Pollan sobre la historia, la química y los efectos de tres drogas derivadas de plantas: opio, cafeína y mescalina. Estas tres sustancias (un sedante, un estimulante y un alucinógeno) representan una gran parte de la experiencia humana con las drogas. Es hora de repensar cómo han dado forma a nuestras historias, culturas y mentes.  ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es profesor de…

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This Is Your Mind on Plants por Michael Pollan

This Is Your Mind on Plants por Michael Pollan

Resumen corto/Sinópsis: This Is Your Mind on Plants nos presenta los resultados de la investigación de Michael Pollan sobre la historia, la química y los efectos de tres drogas derivadas de plantas: opio, cafeína y mescalina. Estas tres sustancias (un sedante, un estimulante y un alucinógeno) representan una gran parte de la experiencia humana con las drogas. Es hora de repensar cómo han dado forma a nuestras historias, culturas y mentes.  ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es profesor de…

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Biografía Michael Pollan

Biografía Michael Pollan

¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan,nacido en 1955, ha estado escribiendo libros y artículos durante más de treinta años sobre los puntos en los que el mundo humano y el natural chocan: en nuestros platos, en nuestras granjas y jardines, y en nuestras mentes. Pollan ha escrito ocho libros, seis de los cuales han sido best-sellers del New York Times.  El Dilema del Omnívoro por Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma) El Detective en el Supermercado por Michael Pollan (In Defense…

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Resumen del libro El Dilema del Omnívoro por Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma)

Resumen del libro El Dilema del Omnívoro por Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma)

Resumen corto: The Omnivore’s Dilemma o en español El Dilema del Omnívoro: En Busca de la Comida Perfecta nos explica porque cada vez es mas difícil saber que deberíamos comer, y como la revolución industrial nos esta afectando, tanto a nivel de salud como a nivel ecológico. Por Michael Pollan Muchos de nosotros estamos muy confundidos sobre cómo comer. Podemos ver esto cuando nos toca decidir si comprar el artículo bajo en grasas o bajo en carbohidratos o bajo en…

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Resumen del libro El Detective en el Supermercado por Michael Pollan (In Defense of Food)

Resumen del libro El Detective en el Supermercado por Michael Pollan (In Defense of Food)

Resumen corto: In Defense of Food o en español El Detective en el Supermercado explica el efecto que están teniendo los avances en ciencia sobre nuestra dieta y cómo podemos sacarles partido sin permitir dejar de lado los beneficios de ciertas dietas. Por Michael Pollan ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es un conocido escritor, autor de numerosos best sellers que van desde el tema de nuestras dietas y cómo nos afectan a nosotros y el medio ambiente, hasta temas…

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Resumen del libro La Botánica del Deseo por Michael Pollan (The Botany of Desire)

Resumen del libro La Botánica del Deseo por Michael Pollan (The Botany of Desire)

Resumen corto: The Botany of Desire o en español La Botánica del Deseo describe como en realidad las plantas desarrollan frutas mas dulces o con efectos adictivos para mejorar la probabilidad de que sean cultivadas y por lo tanto de proliferar. Por Michael Pollan ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es un conocido escritor, autor de numerosos best sellers que van desde el tema de nuestras dietas y cómo nos afectan a nosotros y el medio ambiente, hasta temas sobre…

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Resumen del libro Cocinar Una Historia Natural de la Transformación por Michael Pollan (Cooked)

Resumen del libro Cocinar Una Historia Natural de la Transformación por Michael Pollan (Cooked)

Resumen corto: Cooked o en español Cocinar Una Historia Natural de la Transformación nos explica la historia de la relación entre las personas y la comida, con consejos prácticos sobre como mejorar nuestra dieta. Por Michael Pollan ¿Quién es Michael Pollan? Michael Pollan es un conocido escritor, autor de numerosos best sellers que van desde el tema de nuestras dietas y cómo nos afectan a nosotros y el medio ambiente, hasta temas sobre drogas alucinógenas todo explicado de una forma…

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