Resumen del libro Herencia C贸mo Nuestros Genes Cambian Nuestra Vida y C贸mo Nuestra Vida Cambia Nuestros Genes por Sharon Moalem

Resumen del libro Herencia C贸mo Nuestros Genes Cambian Nuestra Vida y C贸mo Nuestra Vida Cambia Nuestros Genes por Sharon Moalem

Resumen corto: Inheritance o en espa帽ol Herencia nos explica como funciona la gen茅tica, como nuestros genes afectan a nuestras caracter铆sticas y c贸mo nuestro estilo de vida puede afectar a estas caracter铆sticas. Entender la relaci贸n entre nuestros genes y el entorno nos da las herramientas para mover nuestras vidas en la direcci贸n deseada. Por Sharon Moalem MD

驴Qui茅n es Sharon Moalem?

Sharon Moalem es un cient铆fico y m茅dico que se especializa en entender como la evoluci贸n, la gen茅tica, la biolog铆a y la medicina se relacionan y los efectos que tienen cambios en cada una de estas. Es el autor de los libros El Factor X, Supervivencia del m谩s Enfermo, y C贸mo Funciona el Sexo

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La relaci贸n entre genes y apariencia

Cada parte de nuestro cuerpo puede dar informaci贸n sobre nuestros genes, por ejemplo el color de los ojos resulta de la distribuci贸n de pigmentos y esto a su vez depende de sus genes. Cuando alguien tiene ojos de distinto color, se debe a que tiene una distribuci贸n diferente en cada ojo, y puede deberse a una mutaci贸n durante su desarrollo fetal.

De esta forma, podemos saber bastante sobre c贸mo podr铆a haber sido alguien del pasado, simplemente con tener su material gen茅tico. Aunque no podr铆amos saber si sufri贸 alg煤n tipo de cambio debido al entorno, siempre que sea un cambio que se pueda ver en su ADN, deber铆amos ser capaces de verlo.

Y lo que podemos saber a trav茅s del material gen茅tico no es solo la apariencia de alguien, sino tambi茅n si tiene alg煤n tipo de condici贸n a nivel gen茅tico como puede ser, ser intolerante a la lactosa, el grupo sangu铆neo y la probabilidad de ciertos tipos de enfermedades.

Pero cuando se trata de caracter铆sticas gen茅ticas que se ven modificadas por el entorno, entonces la probabilidad de predecir c贸mo ser谩 alguien se reduce, por eso es dif铆cil saber c贸mo ser谩n nuestros hijos seg煤n sus genes.

La relaci贸n entre la alimentaci贸n y nuestros genes

Hay ciertas vitaminas y nutrientes que todos nosotros necesitamos, pero tambi茅n hay una gran cantidad de compuestos que muchos deber铆amos evitar. Un ejemplo de esto, y quiz谩 el m谩s conocido, es el efecto del gluten sobre los celiacos.

Se sabe que alimentos como el pan, y otros derivados de la harina, contienen el compuesto llamado gluten, que causa inflamaci贸n en el intestino de las personas celiacas, esto se debe a que carecen de una de las enzimas necesarias para procesar este compuesto. El resultado es que las paredes del intestino acaban inflamadas, y permite que muchas de las bacterias de este 贸rgano sean capaces superar las barreras e ir a otras regiones.

Cuando las bacterias son detectadas donde no deber铆an, nuestro sistema inmune reacciona y causa a煤n m谩s inflamaci贸n para eliminarlas, lo que no causa problemas a corto plazo, pero que con el tiempo puede aumentar la probabilidad de diversas enfermedades.

Nuestra gen茅tica tambi茅n est谩 relacionada con cu谩nto efecto hace sobre nosotros el caf茅. El gen encargado de metabolizar la cafe铆na recibe el nombre de CYP1A2. Si tenemos una 煤nica copia de este gen, nuestra capacidad de metabolizar la cafe铆na ser谩 mucho m谩s baja, y necesitaremos menos caf茅 para sentirnos despiertos.

En cambio, si tenemos dos copias de este gen, el resultado es que nos har谩 menos efecto el caf茅 y necesitaremos m谩s. Otro factor que afecta, es fumar, se ha visto que fumar activa este gen y aumenta nuestra capacidad de procesar la cafe铆na, por lo que con el tiempo el caf茅 nos hace menos efecto.

Es importante entender la relaci贸n entre nuestra dieta y nuestros genes, y elegir aquellas dietas que m谩s se adapten a nuestras necesidades, en lugar de aceptar la dieta del momento.

Nuestros genes no lo controlan todo

Hoy en d铆a sabemos que nuestra forma de vida, y h谩bitos, tienen tanto efecto sobre nosotros como nuestros genes. Sea a la hora de desarrollar una vida sana y saludable, o a la hora de desarrollar enfermedades.

Tomar alimentos como espinacas, que tienen compuestos para reducir el da帽o que recibe nuestro ADN, nos permite limitar la probabilidad de desarrollar mutaciones, y con ello la probabilidad de tener enfermedades.

En cambio, se sabe que sentir estr茅s es la mejor forma de reducir nuestra calidad de vida y aumentar la probabilidad de enfermedades cr贸nicas y una muerte temprana. Por eso, es importante que siempre creemos algo de tiempo para descansar y relajarnos, porque vivir bajo estr茅s constante ser铆a como beber veneno voluntariamente.

Es importante controlar no solo nuestra dieta, sino tambi茅n nuestros h谩bitos, para crear una vida sana y saludable. A veces, esto empieza por conocer nuestro genoma, saber qu茅 genes tenemos y por lo tanto qu茅 enfermedades tenemos m谩s riesgo de desarrollar, y c贸mo evitar que las desarrollemos.

Disclaimer: Cabe recordar siempre que este es simplemente el resumen de un libro, y que antes de tomar cualquier decision relacionada con la salud hay que consultar con un profesional.

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