Resumen del libro Grinding it Out la Biograf铆a de Ray Kroc el Creador de McDonald por Ray Kroc 2016

Resumen del libro Grinding it Out la Biograf铆a de Ray Kroc el Creador de McDonald por Ray Kroc 2016

Resumen corto: Grinding It Out explica c贸mo McDonald’s se convirti贸 en una de las empresas m谩s grandes del mundo. Ray Kroc lo hizo aprovechando la oportunidad adecuada, perfeccionando los fundamentos del negocio, enfatizando el crecimiento y persistiendo hasta que encontr贸 la estrategia que le llev贸 al 茅xito.

驴Qui茅n fue Ray Kroc?

Ray Kroc fue un emprendedor que populariz贸 los restaurantes McDonald’s por todo el mundo. Si disfrutamos de un Big Mac o Happy Meal cuando 茅ramos ni帽os,  podemos agradec茅rselo a Ray Kroc.

En este libro, cuenta la historia de su vida. Desde sus primeros trabajos como vendedor hasta su eventual puesto como director ejecutivo de McDonald’s. Hoy en d铆a parece que los fundadores de empresas de gran 茅xito son todos j贸venes, como Mark Zuckerberg de Facebook, que se convirti贸 en multimillonario a los 20 a帽os. O Elon Musk que vendi贸 su primera empresa poco despu茅s de graduarse. Pero esa no era la historia de Ray Kroc. Comenz贸 a franquiciar McDonald’s cuando ten铆a 50 a帽os y nos demuestra que nunca somos demasiado viejos para perseguir un sue帽o.

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La importancia de explorar muchos tipos de trabajo, especialmente cuando somos j贸venes 

Mientras crec铆a en una peque帽a ciudad cerca de Chicago, Ray Kroc intentaba no dejar de empezar proyectos y trabajar. Cuando era un ni帽o, abri贸 un puesto de limonada que era razonablemente rentable, y tambi茅n prob贸 a trabajar en un supermercado y en la farmacia de su t铆o. 

Y con ese dinero, que muchos habr铆amos gastado en hobbies, abri贸 una peque帽a tienda de m煤sica con 2 amigos, pero no vendieron suficientes partituras e instrumentos peque帽os, cerraron al final de un verano.

Unos a帽os m谩s tarde, cuando lleg贸 la Primera Guerra Mundial Kroc minti贸 sobre su edad para inscribirse como conductor de ambulancia de la Cruz Roja, pero la guerra termin贸 antes de que Kroc pudiera ser enviado al extranjero. Y una curiosidad interesante es que uno de los chicos con los que entren贸 era Walt Disney.

Despu茅s de eso, sus padres quer铆an que volviera a la escuela, pero 茅l no sinti贸 que la escuela fuera una buena opci贸n para 茅l. En cambio, empez贸 a vender de moda y decoraci贸n, y para ello, montaba 鈥渕ini-tiendas鈥 en los hoteles, vendiendo estos art铆culos a las mujeres que pasaban por all铆.

A lo largo de su vida, la m煤sica siempre fue importante para Kroc. Cuando era ni帽o, aprendi贸 a tocar bien el piano. Ten铆a un talento natural para ello y lo suplement贸 con largas horas de practica que le permitieron aprender la importancia de la disciplina y la perseverancia para mejorar en algo. 

El verano siguiente, Kroc eligi贸 un trabajo tocando el piano en un sal贸n de baile al borde de un lago. All铆 conoci贸 a Ethel Fleming, quien m谩s tarde se convertir铆a en su primera esposa y que trabajaba en el hotel de sus padres al otro lado del lago.

Despu茅s de ese verano, Kroc tuvo otro trabajo por un corto tiempo, marcando tableros para una empresa financiera cerca de la Bolsa de Valores de Estados Unidos. Pero lo que quer铆a hacer era ir a Chicago para casarse con Ethel, aunque su padre dijo que ten铆a que tener un trabajo “estable” antes de poder casarse. As铆 que Kroc se convirti贸 en vendedor de Lily Tulip Cup Company y luego se cas贸.

Hoy en d铆a, se espera que muchos adolescentes ya sepan qu茅 carrera quieren hacer durante el resto de su vida. Pero es casi imposible saber lo que queremos hacer o nos llena, si nunca hemos probado diversas opciones. Kroc supo instintivamente que ten铆a que probar diferentes trabajos para descubrir qu茅 le gustaba hacer, en qu茅 era bueno y por lo que se le pod铆a pagar bien. Eso result贸 ser ventas.

Desde muy joven, Kroc fue ambicioso y abri贸 un puesto de limonada y una peque帽a tienda de m煤sica. Nunca sinti贸 que la escuela le sentara bien y prefer铆a ganarse la vida de varias formas, desde vender novedades hasta tocar el piano. As铆 que no tengas miedo de experimentar en tu propia carrera al principio.

Aprender nuevas habilidades nos acerca a tener 茅xito en el futuro, sin importar nuestro trabajo actual

En 1922 Ray Kroc empez贸 a vender vasos de papel para Lily Tulip Cup Company. El trabajo de Kroc era convencer a los operadores de las tiendas de las ventajas de los vasos de papel, ya que por aquel entonces los restaurantes solo usaban vasos de vidrio.

Para 茅l, el trabajo siempre fue una prioridad y algo a lo que dedicarle horas y energ铆a. Vend铆a vasos de papel desde la madrugada hasta las 5 de la tarde. Despu茅s tocaba el piano en una estaci贸n de radio de 6:00 p.m. a 2:00 a.m., con un descanso de dos horas en el medio. A la ma帽ana siguiente lo volv铆a a hacer. 

Ten铆a los domingos libres con el tiempo, tambi茅n pudo empezar a dedicar los s谩bados por la noche libres de su trabajo en la radio, lo que se convirti贸 en la gran noche con Ethel. Y despu茅s de un par de a帽os, a medida que mejoraba, sus ventas comenzaron a aumentar. 

Estas son algunas de las cosas importantes que aprendi贸 en el proceso:

  • S茅 directo. Si ve铆a que su cliente potencial comenzaba a sentirse inc贸modo o impaciente, ir铆a al grano y pedir铆a la venta. Kroc dice que muchos vendedores no saben cu谩ndo es el momento adecuado para detenerse.
  • Personalizar nuestro repertorio para cada cliente. Ning煤n lanzador que se precie lanza de la misma forma a todos los bateadores, y ning煤n vendedor que se precie hace el mismo lanzamiento a todos los clientes.
  • Mu茅stralo, no lo digas. Las demostraciones pueden ser m谩s poderosas que cualquier promesa de venta. Por ejemplo, cuando Kroc vend铆a tazas para batidos, ped铆a 10 batidos. Despu茅s de unos minutos, Kroc vertia todo lo que quedaba para demostrar que hab铆a suficiente en ellas para un batido adicional. Y les ense帽aba a los due帽os como sus productos ayudarian a evitar estas perdidas.
  • Un gran cliente puede valer cien peque帽os. Con el tiempo, Kroc aprendi贸 que era mejor invertir su tiempo vendiendo a grandes empresas que persiguiendo peque帽as tiendas individuales. 

Por ejemplo, en 1930, la Walgreen Drug Company empez贸 a comprarle sus vasos de papel. Conseguir a Walgreens como cliente no fue f谩cil. Primero fue a la tienda Walgreens al lado de su sede. Al principio, el due帽o de la tienda se neg贸 a considerar los vasos de papel. As铆 que Kroc le ofreci贸 al propietario 300 vasos de papel gratis para que los probara.

Despu茅s de unos d铆as, el propietario vio que los vasos de papel tra铆an m谩s clientes para llevar, a pesar de su coste ligeramente m谩s alto, y esto le convenci贸. Despu茅s de esto, Kroc fue a la gerencia de Walgreens al lado y les cont贸 sobre este experimento. La gerencia estaba convencida, por lo que pidieron vasos de papel para el resto de sus tiendas. 

En ese momento, Walgreens se estaba expandiendo  y cada nueva tienda de Walgreens significaba m谩s ventas para Ray Kroc y m谩s dinero para su empleador, The Lily Tulip Cup Company.

Kroc trabaj贸 all铆 durante un total de 17 a帽os. Se convirti贸 en el vendedor n煤mero uno de la empresa y ten铆a unos quince vendedores m谩s trabajando para 茅l. Esas habilidades de ventas le resultar铆an 煤tiles en los pr贸ximos cap铆tulos de su vida. Mucho m谩s adelante en el libro, Kroc habla de c贸mo negoci贸 con los proveedores de McDonald’s para obtener los precios de los bollos, la carne, la salsa de tomate, etc. Dice que todos esos a帽os de experiencia vendiendo cosas a empresas marcaron la diferencia en su 茅xito.

Vender vasos de papel durante 17 a帽os agudiz贸 las habilidades comerciales y de ventas de Kroc, que fueron clave para el 茅xito de McDonald’s en el futuro. Aprendi贸 a ser directo al pedir la venta, personalizar su argumento de venta para cada prospecto, usar demostraciones y perseguir a los grandes clientes.

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